| Inspecciones
al Azar (Spot - Checks
Inspections)
Las
inspecciones al azar (Spot Checks Inspections) son un excelente
apoyo a las operaciones hoteleras. Su utilización asegura que los
estándares de calidad estén siendo implementados y llevados a cabo
de acuerdo a las especificaciones dadas en las políticas y
procedimientos que rigen en su empresa.
La
correcta aplicación de los estándares de calidad crea un elevado
espíritu de motivación entre los empleados.
Las inspecciones al azar (Spot Checks Inspections) se
realizan en áreas especificas donde se analizan en forma exhaustiva
cada uno de los pasos del Manual de Políticas y Procedimientos.
El
proceso es constructivo pero inflexible. Es una forma rápida y
eficiente de diagnosticar posibles problemas y la generación de la
solución viable e inmediata.
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